Tabaco Gin
Art.Nr.: AR1187
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Gin infused mit frischen und fermentierten Tabakblättern sowie weiteren Botanicals

Alk. 48% vol., Inhalt 0,35l. Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren.

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Dieser Gin aus Unterfranken trumpft neben Wacholder mit einem exotischen Botanical auf: frische und fermentierte Tabakblätter aus dem Tabakprojekt Lorsch tragen zu seinem ganz besonderen Aroma bei.

Weitere Botanicals wie Wacholder, Berglorbeer (beheimatet im westlichen Nordamerika), Lungenkraut, Tahiti-Vanille, Kardamom, Lemonmyrte (aus dem Nordosten Australiens) ergänzen die Charakteristik dieses Gins. 

Nach der Destillation wird er ca. 6-8 Monate in Fässern aus Weißeiche mit einem sehr speziellen Toasting gelagert. Durch dieses Rösten oder Erwärmen des Fass-Holzes wird das Geschmacksprofil der Spirituose entscheidend beeinflusst. Diese Fasslagerung trägt zur Ausprägung des Vanille-Aromas bei.

Charakter: Vanille, Tabak, Wacholder und ein Hauch Zitrus
Alkoholgehalt: 48% vol.
Inhalt: 0,35l

EoB-Tipp: Auch wenn man sich unter Tabakblättern als Botanical zunächst wenig vorstellen kann, ist dieser Gin ein echter Genuss. Der Geschmack ist recht mild, der Geruch ist geprägt von Zitrus- und Wacholderaroma. Vanille und Tabak sorgen für leichte, angenehme Exotik im Abgang. Eine echte Besonderheit, die insbesondere pur auf Eis schmeckt! Unbedingt probieren!


Auszeichnungen:

Selection prämiert Gold

 

 

 

 

 

 

 

 


Simon's Feinbrennerei

 

 

 

 

Seit 1707 bewohnen &...
Seit 1707 bewohnen & bewirtschaften die Simons ihr Stückchen Land in Alzenau in Unterfranken (Bayern). Aus dem anfänglichen Mischbetrieb entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte ein Weingut und eine Brennerei.
In mittlerweile fünfter Generation pflegt die Manufaktur im Familienbetrieb die alten Traditionen der Brennkunst und überführt sie in moderne Destillate.
 

 

 

Artikelnummer AR1187
Kategorie Gin
Hersteller: Severin Simon, Simon's Feinbrennerei, Dörsthof 4, 63755 Alzenau-Michelbach
Inhalt: 0,35 l

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