Münchner Weißwürste, 4 Stück
Art.Nr.: AR1172
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Hergestellt nach einer traditionellen Münchner Rezeptur

Abtropfgewicht 250g
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Original Münchner Weißwurst hergestellt nach einer traditionellen Münchner Rezeptur.

EoB-Tip: Traditionell heißt es, dass eine Weißwurst das 12-Uhr-Läuten nicht erleben darf. Ausschlaggebend war dabei wohl die früher fehlende Kühltechnik. Obwohl dies heute kein Argument mehr ist, hat sich diese Tradition innerhalb Bayerns gehalten. Wenn Sie es nicht weitersagen, können Sie unsere Weißwürste aber genießen, wann Sie möchten. ;-)   


Die Weißwurst präsentiert sich frisch und von lockerer Konsistenz, und lässt sich mit Ihrem typisch milden Geschmack perfekt mit einem Weißbier und frischen Brezen genießen. Dazu empfehlen wir einen süßen Hausmacher Senf.


Zutaten: Schweine- und Kalbfleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Natrium-Laktat, Natriumdiphosphat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert  975 kJ/ 236 kcal
Fett 20,7g
davon gesättigete Fettsäuren 8,8g
Kohlenhydrate 1,0g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 11,3g
Salz 2,0g


Die Metzgerei Kraus ist seit mehr als 130 Jahren ein Familienunternehmen. Die Traditionsmetzgerei wird nun schon in der 3. Generation geführt.

Größter Wert wird auf die Herkunft und kontrollierte Aufzucht der Tiere gelegt, und z.B. Fleisch vom Holledauer-Kornschwein von regionalen Betrieben bezogen.  

Mit weit über 700 DLG-Auszeichnungen, dem Preis der Besten seit mehr als 26 Jahren und zum 4. mal den Bundesehrenpreis, welche als höchste deutsche Auszeichung für Qualität gilt, ist die Konservenmanufaktur der Metzgerei Kraus unter den führenden in ganz Deutschland.


Artikelnummer AR1172
Haltbar bis 22.10.2021
Kategorie Speisen & Genuss
Hersteller: Metzgerei Kraus, Stadtplatz 15, 93333 Neustadt/Donau
Produktgruppe: Konserve / Glas
Inhalt: 250,00 g

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