JOSEF GIN Blue Edition
Art.Nr.: AR1194
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Milder Gin mit faszinierender, natürlicher Blaufärbung

Alk. 42% vol., Inhalt 0,5l. Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren.
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JOSEF Gin Blue ist ein rein natürliches Produkt. Verantwortlich für sein Blau ist die Blüte der Clitoria Ternatea.

Während die meisten Gins aus Getreide gebrannt werden, wird Josef Gin Blue mit Kartoffelbrand hergestellt. Der mit dem destillierten Alkohl angesetzte Wacholder wird mit 9 verschiedenen Botanicals angereichert, um ein eigenes Aroma auszubilden. Sie machen ihn etwas milder als andere Gins. Die faszinierend blaue Färbung erhält er von den Blüten der Clitoria Ternatea, einer Pflanze aus tropischen und subtropischen Gefilden.

Besonders interessant wird es, wenn der Gin mit Tonic Water oder anderen Spirituosen gemischt wird. Durch die verschiedenen Bestandteile wechselt er schnell seine Farbe und ist perfekt für Farbverläufe in Cocktails geeignet.

EoB-Tipp: Probieren Sie JOSEF Gin Blue auch eisgekühlt mit etwas Prosecco oder Soda.

Ob pur oder als Bestandteil hochqualitativer Mischgetränke, JOSEF Gin ist immer ein besonderer Höhepunkt, sowohl optisch als auch geschmacklich. Die Kräuter- und Blumenauszüge geben ihm einen starken Charakter, der sich mit leichter Süße in vielen Getränken durchsetzt, ohne sie zu überblenden. 

Maischung: Für JOSEF Blue werden feinste Wacholderbeeren schonend gemaischt und drei Wochen lang mit Kartoffelbrand angesetzt. In historischen LANTENHAMMER Brennblasen wird die Spirituose acht Stunden lang destilliert. Durch ein Sieb gedampft erhält der Gin schließlich seine Kräuternote. Ein einzigartiger Genuss.

Farbe: Strahlend helles Kobaltblau 
Aroma: Angenehm frische Noten von Wacholder, Tanne, Kardamom, Botanicals und floralen Auszügen
Geschmack: Leicht süß mit einem Hauch von Botanicals, starkem Wacholder und etwas Enzian 
Nachklang: JOSEF blue ist mild fruchtig im Abgang und unaufdringlich im Nachklang 

Alkoholgehalt: 42% vol.
Inhalt: 0,5l


Lantenhammer
LANTENHAMMER Destillerie
Die Wurzeln der LANTENHAMMER Destillerie liegen in Hausham (Oberbayern). Dort gründeten Amalie und Josef Lantenhammer 1928 ihre eigene Enzianbrennerei. 1935 folgte der Umzug nach Markt Schliersee. So entstand eine Manufaktur mit kleinen Kupferbrennblasen, die sich großer Beliebtheit erfreute und über die Region bekannt für ihre geistreichen Kostbarkeiten wurde.



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