JOSEF Bavarian Gin Alpine Botanicals
JOSEF Bavarian Gin wird im kleinen Batch destilliert und ist immer ein besonderes Erlebnis.
Während die meisten Gins aus Getreide gebrannt werden, wird Josef Gin mit Kartoffelbrand hergestellt. In der Alpine Botanicals Edition genießen Sie zusätzlich zu Wacholder das kräftige Aroma frischer Berg- und Wiesenkräuter aus der Region. Durch die Maische bildet er einen kräftigen Wacholder Geschmack aus - ganz ohne Zusatz synthetischer Geschmacksverstärker. Die Alpine Botanicals sind kräftig im Geschmack und ergeben ein charakterstarkes, aber zurückhaltendes Destillat.
Maischung: Bis zu drei Wochen wird der Wacholder mit Kartoffelbrand angesetzt und danach acht Stunden lang destilliert. Das Ergebnis ist ein exzellenter Dry Gin, komplex und angenehm mild.
Farbe: Kristallklare Spirituose
Aroma: Wacholder, Zitrus, Waldfrüchte wie Hagebutten, aber auch Tanne und Harz
Geschmack: Kräftig, cremig mit nussigen Noten, Beeren und einem Hauch von Holzaromen wie Latschenkiefer und Rinde. Der aromatische Enzian ergänzt sich hervorragend mit frischer Zitrone
Nachklang: Im kurzen Abgang zitruslastig
Alkoholgehalt: 42% vol.
Inhalt: 0,5l
Maischung: Bis zu drei Wochen wird der Wacholder mit Kartoffelbrand angesetzt und danach acht Stunden lang destilliert. Das Ergebnis ist ein exzellenter Dry Gin, komplex und angenehm mild.
Farbe: Kristallklare Spirituose
Aroma: Wacholder, Zitrus, Waldfrüchte wie Hagebutten, aber auch Tanne und Harz
Geschmack: Kräftig, cremig mit nussigen Noten, Beeren und einem Hauch von Holzaromen wie Latschenkiefer und Rinde. Der aromatische Enzian ergänzt sich hervorragend mit frischer Zitrone
Nachklang: Im kurzen Abgang zitruslastig
Alkoholgehalt: 42% vol.
Inhalt: 0,5l
Lantenhammer
Die Wurzeln der LANTENHAMMER Destillerie liegen in Hausham (Oberbayern). Dort gründeten Amalie und Josef Lantenhammer 1928 ihre eigene Enzianbrennerei. 1935 folgte der Umzug nach Markt Schliersee. So entstand eine Manufaktur mit kleinen Kupferbrennblasen, die sich großer Beliebtheit erfreute und über die Region bekannt für ihre geistreichen Kostbarkeiten wurde.
| Artikelnummer | AR1225 |
| Kategorie | Gin |
| Hersteller: | LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee |
| Inhalt: | 0,50 l |
