1833 Barley Wine Chateaubriand 0,33L
Art.Nr.: AR1165
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Obergäriges Starkbier, zweite Nachgärung mit französischer Weinhefe, Alk. 12% Vol. 

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Der obergärige Chateaubriand Barley Wine wird gebraut mit einer speziellen Mischung heller Gersten- und Weizenmalze sowie heller und dunkler Karamell-Malze.

Die Besonderheit des RBW ist eine zweite Nachgärung mit französischer Weinhefe; sanfte 12% Alkohol, mit bierig-malzigem Charakter und weinig-fruchtiger Seele. 

Die Geschichte: 1833 beherbergt der Rhaner Brauersohn Simon Bruckmayer den berühmten René de Chateaubriand in der 'Post' in Waldmünchen. In dieser Zeit entstand in England der Bierstil 'Barley (Gersten) Wine'. Der bronzefarbene 1833 RBW ist eine Fortführung dieses lange vergessenen Bierstiels, veredelt mit französischer Weinhefe. Die Malze liefern vielschichtige Aromen von Karamell und getrockneten Pflaumen, die Hefen bringen Aromen von Waldbeeren, Salzwasser und Wein. Gebraut nach dem Bayrischen Reinheitsgebot. 

Farbe: Goldbronze, leicht rötlich leuchtend, moussierender Schaum 
Aroma: Karamell, Trockenpflaume, Waldbeeren, Weinaromen, Salzwasser 
Geschmack: vielschichtige Trockenfrucht-Aromen, weintypische Aromen, im Abgang feine Restsüße und leicht prickelnde Kohlensäure. Sehr komplexes, ausgewogenes Genusserlebnis.


Zutaten: Brauwasser, Malz (Gerstenmalz und Weizenmalz), Hopfen, Hefe

Alk. 12% vol.

Artikelnummer AR1165
Haltbar bis 31.12.2029
Kategorie Craft Beer
Biersorte: Bockbier / Starkbier
Alkoholgehalt: Hoher Alkoholgehalt(ab 6,0% Vol. alc)
Hersteller: Rhanerbräu GmbH & Co. KG, Rhan 9, 93488 Schönthal - Rhan
Inhalt: 0,33 l

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